啤酒干酵母 選購指南
安琪啤酒活性干酵母大麥干酵母BF16小麥干酵母CS31
安琪干酵母BF16,國產啤酒專用干酵母,安琪干酵母 適合拉格啤酒 酵母在嚴格的衛生條件控制下,經純擴大培養、分離干燥生產而成,整個生產過程嚴格執行國際公認的食品安全衛生法。該酵母經過多批次的啤酒中試和大生產應用,起酵速度,發酵過程平穩徹底,具有較強的綜合發酵能力,酒體泡沫豐富持久,香氣優雅細膩,發酵結束后酵母凝聚性能良好,是一款非常優秀的拉格啤酒酵母。 建議用法: 取5-10倍酵母質量的溫水或稀釋后的麥芽汁(可用1/3的麥芽汁和2/3的水混合),......
進口比利時弗曼迪斯拉格干酵母S-189清香型大麥啤酒S-23
啤酒用干酵母 S-04啤酒干酵母:是一種廣泛使用的商業性英國愛爾酵母,發酵速度快,發酵結束后細胞高度凝集沉淀,使啤酒澄清。特別適合用于桶制啤酒和圓柱-圓錐體小形發酵罐啤酒。殘糖中等;罨瘻囟27±2℃,發酵溫度18-24℃,投放比例50-80克/百升。包裝500克 S-189啤酒干酵母:此菌種來源于德國,是一種廣為流傳的商業性啤酒發酵酵母,它的主要特性是發酵結束后酵母凝集沉淀良好,對于大多數拉格爾啤酒發酵都適用。殘糖中等;罨瘻囟23±3℃,發酵溫度9-15℃,投放比例80-120克......