薯類食品 選購(gòu)指南
河南省薯類食品生產(chǎn)許可證SC認(rèn)證辦理
薯類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版) 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的薯類食品是指以薯類為主要原料,經(jīng)過(guò)一定的加工工藝制作而成的食品。薯類食品按加工工藝主要分為干制薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類、其他薯類。 薯類食品的申證單元為1個(gè),在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品的名稱即薯類食品。生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為:1202。 二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié) (一)基本生產(chǎn)流程。 1.干......