朔州無刺酸菜魚加盟 正宗石鍋酸菜魚加盟

漁人杰作為酸菜魚快餐品類先驅(qū)者，廣受年輕消費(fèi)者的喜愛和追捧。于全國各級別城市消費(fèi)者消費(fèi)能力存在差異，對于酸菜魚正餐、快餐形式的消費(fèi)習(xí)慣也各有不同。基于不同的市場環(huán)境，酸菜魚快餐形式正餐化、正餐形式快餐化是行業(yè)形態(tài)未來發(fā)展趨勢。 環(huán)境衛(wèi)生：操作案臺干凈無油污，周圍無雜物 廚具陳列：擺放整齊有序，沒有過分的臟污 菜品擺放：入鍋前整齊干凈，入鍋后氣味飄香 燈光設(shè)計：溫暖明亮，集中在菜品等重點(diǎn)物品上 操作人員：著裝整潔，配合協(xié)調(diào)，操作規(guī)范......