霜

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【產品用途】瓜爾豆膠增稠劑；穩定劑；乳濁液；懸濁劑；增容劑。【產品用途】瓜爾豆膠1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用，防止冰晶產生，起著增稠、乳化作用。如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁凍、乳酸奶等當中，單獨使用或與其它水溶性膠體，淀粉、CMC、刺槐豆膠和海藻酸鈉等復配使用。可以使凝浮粘連，抑制冰晶生成，保證結構平滑、使成品形成均勻的浮液組織，起增稠、乳化作用，改善口感，同時，在冷凍時保持穩定，還可以防止快速融化，延長保持期。添加

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鄭州鴻祥化工食品有限公司2025-02-28 11:09:59

[鄭州精細化學品]

海藻酸鈉|海藻酸鈉生產廠家|優質海藻酸鈉批發|

海藻酸鈉1.用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。 2.海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調味汁，布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑，以提高制品的穩定性質，減少液體滲出。 3.在掛面、粉絲、米粉制作中添加海

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鄭州鴻祥化工食品有限公司2025-02-28 11:09:34

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木糖醇|木糖醇生產廠家|優質木糖醇批發|

木糖醇食用木糖醇不會引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。 2、由于其獨特的功能，與其它糖類、醇類調和食用，可作為低糖食品的甜味劑。 3、木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。 4、木糖醇是一種多元醇，可作為類的濕潤調整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。 5、木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能，并且液體木糖醇

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鄭州鴻祥化工食品有限公司2025-02-28 11:09:27

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明膠生產廠家，明膠價格，明膠作用，明膠用量，食品級明膠，明膠含量，明膠粘度，明膠使用方法，明膠用途；食用明膠的應用范圍很寬廣，可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清劑、復合乳化穩定劑、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黃汁、明膠軟糖、糕點、肉類罐頭、火腿腸等食品的生產之中。在不同的食品中，明膠有不同的用量。

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鄭州鴻祥化工食品有限公司2025-02-28 11:08:14

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