20年的風雨不僅磨練出了保定虎振烹飪技工學校師生頑強拼搏、勇于創新、銳意進取的精神，更使學校與保定地區各大星級酒店建立了良好的合作關系。作為河北廚師、烹飪培訓教育第一品牌學校，保定虎振烹飪技工學校為保定餐飲業的發展立下不朽的功勛！建校20年來，學校總計為河北地區培養了數十萬名廚師面點師、糕點師、酒店服務師人才，這里的學員深受各用人單位的好評，供不應求。學員畢業包分配，且全部分配至四星級以上酒店。

河北省保定市南二環1956號虎振學校，
    火車站乘107路，客運中心做7路，東小莊虎振學校下車即可，市內乘28路、107路、51路、308路可直接到我校    
   全國免費咨詢電話：400-003-1200 網址：www.bdhzjx.com
    咨詢QQ：781651815 \158866958 
    聯系人：黃老師，手機：13313328035

    同時，保定虎振烹飪技工學校作為保定老牌、專業、權威餐飲服務類培訓學校，并未停止前進的步伐，學校全體師生在校領導的帶領下取得了一個又一個的驕人戰績，以及社會對我們的認可。僅僅在2010年上半年，保定虎振烹飪技工學校就對河北省軍區、河北省陸軍學院、煙廠食堂、鐵路食堂及市內多家幼兒園進行了烹飪培訓；對保定多家星級酒店和餐飲連鎖集團進行了烹飪、服務培訓。受到受訓單位領導及員工的一致好評！我們是保定烹飪培訓第一品牌，保定的驕傲！我們取得的任何成績，換成別人都會當成炫耀的資本，不過我們不會，我們從不炫耀，因為我們眼中只有更好！我們一心要為保定人民提供更好、更優質的餐飲服務！我們被業內人士譽為“保定餐飲業的北大、清華”！保定的四、五星級酒店中，80%的廚師都是我們的學生，涵蓋多家保定著名酒店，燕鳳樓、世紀大飯店、世貿皇冠…… 這些讓保定人耳熟能詳，充滿遐想的名字是保定的象征，更是我們的學生創造了他們的輝煌！我們不會停止自己前進的腳步，因為我們要對自己負責，更要對學員負責！

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烹飪全科班  
   通過理論教學和操作技能教學，使學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會 480 余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。

    就業去向：頒發中專畢業證書，學員無論從技能上還是服務行業上都能應用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。

河北省保定市南二環1956號虎振學校，
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