保定虎振廚師學(xué)校規(guī)模大、教學(xué)設(shè)施齊全，師資力量雄厚，擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為主的教師隊(duì)伍，他們是學(xué)校發(fā)展的中堅(jiān)力量。在教學(xué)上理論聯(lián)系實(shí)際，著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和酒店適應(yīng)能力。獨(dú)特的互動(dòng)式餐廳模擬教學(xué)法，更是從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育之先河。讓學(xué)生學(xué)習(xí)的更輕松，掌握的更牢靠，接受的更容易。

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    聯(lián)系人：黃老師，手機(jī)：13313328035

    培訓(xùn)內(nèi)容：

    1、主打廚藝: 烹飪技藝，中式烹飪,中式面點(diǎn)全套技術(shù)，燒鹵技術(shù)，整雕組雕，冷盤(pán)彩拼，南北經(jīng)典名菜，酒店流行菜，百姓家常菜，海鮮河鮮，冷蝶火鍋，醬鹵燒臘，風(fēng)味小吃。

    2、專(zhuān)業(yè)基本功：刀法、刀工，顛勺翻鍋，裝盤(pán)圍邊藝術(shù)，紅案、白案。

    3、經(jīng)營(yíng)課程：菜肴的創(chuàng)新與發(fā)展，八大菜系的制作特點(diǎn)，流行菜知識(shí)，烹制菜肴的技巧，開(kāi)店與經(jīng)營(yíng)要領(lǐng)，烹調(diào)技術(shù)，面點(diǎn)的制作與經(jīng)營(yíng)，大型要洗的制作與設(shè)計(jì)。

    保定虎振廚師學(xué)校設(shè)有理論教室、操作示范教室，實(shí)習(xí)教室，學(xué)員一人一灶操作，基礎(chǔ)訓(xùn)練，電教設(shè)備齊全，采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，著重培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力。保定虎振廚師學(xué)校秉承著一流的教學(xué)質(zhì)量、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾怼��?yōu)質(zhì)的服務(wù)為賓館、酒店行業(yè)輸送了大批優(yōu)秀服務(wù)人才，并建立起完善的就業(yè)保障體系，保障學(xué)員就業(yè)！

    學(xué)廚師就找好學(xué)校，保定虎振廚師學(xué)校絕對(duì)是您的首選好學(xué)校！這里是您成才的地方，本校將助力每位學(xué)員日后成為廚師行業(yè)的優(yōu)秀人才！