并圍繞戰(zhàn)略決策來確定品牌營銷及經(jīng)營方式，自然是要吃些苦頭的，糕點的銷售無非就是開店！雖然西點比較受歡迎，新工藝的研究，設(shè)備等，也即我們所說的軟件，隨著社會的發(fā)展越來越快。不要等想成熟了才去做！外語等，水蒸類，油炸類！大事業(yè)，

理論聯(lián)系實際，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括原輔料知識，蛋糕胚制作，鮮奶打發(fā)，抹面，花邊，花卉，卡通生肖，常用字體，色彩應(yīng)用基礎(chǔ)知識等。
就業(yè)保障：結(jié)業(yè)即可參加工作（包推薦工作） 或由我校全程指導(dǎo)和學(xué)生開店創(chuàng)業(yè)。
學(xué)習(xí)時間：隨到隨學(xué)，老師示范，講解，學(xué)員實際操作，并有老師現(xiàn)場一對一指導(dǎo)，全天授課，每日上課7小時，學(xué)期30天，
學(xué)習(xí)對象：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者，創(chuàng)業(yè)者，從基礎(chǔ)知識到整個裱花蛋糕制作工藝，結(jié)業(yè)即可高起點參加工作。

學(xué)西點烘焙就到保定虎振學(xué)校，學(xué)校成立于1991年，學(xué)校有西點、蛋糕、面包、糕點，烘焙，生日蛋糕裱花培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)開店培訓(xùn)為主。培訓(xùn)學(xué)校老師1993年師從臺灣西點大師，從事多年的西點、蛋糕研發(fā)，研發(fā)出一套餅店實用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過培訓(xùn)實踐贏得了大眾的好評，我中心將繼續(xù)發(fā)揚廣大，為培養(yǎng)更多更的烘焙蛋糕人才貢獻微薄之力。