山西省中楊園藝場(chǎng)大量供應(yīng)5-20公分核桃樹，各種規(guī)格實(shí)生核桃苗，成品核桃苗。聯(lián)系人，王興偉。手機(jī)；15035022122.電話0359-6560006
山西省絳縣的一個(gè)核桃園，是山西省最早也是最大的核桃果園。現(xiàn)在正是核桃采摘的旺季，從這里賣出去的大部分是新鮮核桃，從采摘到消費(fèi)者手中，最快只要三個(gè)小時(shí)，核桃上的露水還未干。
    王興偉：這個(gè)薄皮非常好剝，像我們這樣的核桃，兩個(gè)捏起來(lái)就能開，你嘗一下，這個(gè)皮剝掉以后，肉非常白，對(duì)，你嘗一嘗。
    記者：是不是非常脆啊，這個(gè)核桃特別脆、香。
    就是這種綠皮的新鮮核桃，一斤賣到8元錢，比曬成干后的核桃價(jià)格還要高。從2006年5月，這種綠皮核桃在西安市場(chǎng)上出現(xiàn)后，就一直很受歡迎。
    記者：以前買過(guò)這種新鮮的核桃嗎？
    消費(fèi)者：新鮮的核桃買過(guò)，不過(guò)都是外地的，本地的嫩一點(diǎn)、甜一點(diǎn)，我們都挺愛(ài)吃的。
    核桃經(jīng)銷商王麗：山西核桃主要是運(yùn)輸比較方便，早上摘的很新鮮，你看，稍微用刀子一打開，輕輕這么一打開，然后也特別好去皮的。
    像這樣的青皮核桃除了來(lái)自王興偉的核桃園，還有一些來(lái)自陜西等地，銷量在逐年增加，僅僅西安市現(xiàn)在一天的銷量就在3萬(wàn)斤，其中有一半都是王興偉的。
    王興偉：特別青的那種，絕對(duì)是我的，現(xiàn)在西安市場(chǎng)上我們有8個(gè)賣新鮮核桃的點(diǎn)。
    隨著新鮮核桃的上市，徹底改變了當(dāng)?shù)乩习傩粘院颂抑怀愿晒�的消費(fèi)習(xí)慣，也是靠著賣新鮮核桃，王興偉從2000元開始創(chuàng)業(yè)，成就了現(xiàn)在的千萬(wàn)資產(chǎn)。
    王興偉今年33歲，1996年高中畢業(yè)到西安、新疆等地打工，1999年，他從西安帶回8棵核桃樹苗試種。
   王興偉 ：當(dāng)時(shí)就在我的意料之外，第二年就結(jié)果了，我是特別興奮看了以后。
    王興偉心想這種核桃樹一年的畝產(chǎn)量達(dá)到600斤，按照當(dāng)?shù)刈畹偷膬r(jià)格一斤干果10元，一年也能有1600元的收入，如果種上幾十畝那一年的收入就是幾萬(wàn)元，比起外出打工收入可觀多了。在第一年試種成功之后，王興偉從朋友那里借來(lái)23萬(wàn)元，租了500畝地種核桃。
    記者：每人不同程度借了多少？
   王興偉：有兩萬(wàn)元的、五萬(wàn)元的，還有七八萬(wàn)元的，也有一萬(wàn)元幾千元錢都有。
    王興偉要種核桃的消息在村里迅速傳開，村民開始議論紛紛。
    王興偉：說(shuō)我就是游手好閑，出去闖了幾年就想干大事業(yè)。
    王興偉要種核桃就是看好核桃的商機(jī)，為什么在村民眼中卻成了游手好閑呢？
    這是距離王興偉家3公里左右的一棵核桃樹，已經(jīng)有10多年的歷史。
    山西省絳縣故將鎮(zhèn)農(nóng)民王林：我們那個(gè)老品種那個(gè)樹相當(dāng)大，不長(zhǎng)核桃根本沒(méi)有產(chǎn)量。
    原來(lái)當(dāng)?shù)乩掀贩N的核桃樹15年才結(jié)果，村民覺(jué)得大面積種核桃就是白往里面扔錢，穩(wěn)賠錢的買賣。可王興偉知道，這種核桃樹只要三年就能結(jié)果，于是鐵了心要種。可他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，核桃園的投資就像是個(gè)無(wú)底洞，從進(jìn)苗、除草到澆水，沒(méi)有一樣不需要錢的，到了第二年春天，23萬(wàn)元花得一分不剩，再向朋友借錢時(shí)，他們也拿不出錢了。
    眼看核桃樹一天天長(zhǎng)高，錢卻無(wú)處可借，王興偉陷入了困境，他想到唯一的出路就是找銀行貸款，可貸款必須有人擔(dān)保。
    王興偉：找到一個(gè)惟一給我擔(dān)保的是我的表哥，他有自己的廠房還有自己的生產(chǎn)線。
    當(dāng)王興偉找到表哥讓他擔(dān)保貸款時(shí)卻被潑了一盆冷水。
    王興偉的表哥望謨：那時(shí)候主要害怕的是核桃種植18年以后才結(jié)果，我們從來(lái)沒(méi)見過(guò)，就這么幾年核桃結(jié)果的沒(méi)見過(guò)。
    王興偉：你種核桃什么時(shí)候能拿回你的成本，你把朋友的錢全都花光了，你不就成了一個(gè)敗家子嗎，聽到這樣的話以后特別刺激我。
    王興偉開始為自己當(dāng)初的莽撞后悔不已，難道就這樣放棄自己的核桃夢(mèng)嗎？如果現(xiàn)在放棄朋友的錢就真的還不上了，那不就成了大家嘴里的敗家子，一想到這里王興偉的心就像被針扎了一樣疼。
    第二天早晨，王興偉帶著父母，拉著一頭牛再次敲開表哥家的大門。
    韓忠華的表哥望謨：很突然我們也沒(méi)想到，早早一頭羊拉到我們家來(lái)了，我們感動(dòng)起來(lái)了，拿錢拿多少都沒(méi)什么，拉一頭羊的話給你是最大的禮物。
    王興偉再次請(qǐng)表哥無(wú)論如何要幫自己擔(dān)保，說(shuō)著說(shuō)著聲淚俱下。
    王興偉：我說(shuō)表哥只有這一條路了，沒(méi)有別的路了，求你幫幫忙，說(shuō)著說(shuō)著眼淚就下來(lái)。
    表哥最后被打動(dòng)了，同意做擔(dān)保從銀行借來(lái)了30萬(wàn)元，王興偉勉強(qiáng)能維持一年的開支，就等著核桃開花結(jié)果。
    可老天爺似乎就愛(ài)和王興偉開玩笑，2001年，就在核桃樹快要結(jié)果時(shí)，一件意想不到的事情發(fā)生了。
    王興偉：雨也下得特別大，洪水來(lái)得特別猛，洪水像黃河一樣從上面沖下來(lái)，把我們半個(gè)核桃園全部沖走了。
    辛辛苦苦四處舉債種下的核桃樹被洪水沖走了一半，王興偉沒(méi)有時(shí)間去感傷，他趕緊和工人把被沖倒的核桃樹一棵棵扶好。
    2001年9月份，核桃終于豐收了，王興偉把核桃采摘完后去皮曬成干核桃。
    王興偉：在我們山西，消費(fèi)核桃的歷史是非常悠久的，當(dāng)時(shí)我們辦個(gè)宴席辦個(gè)喜事，核桃是最主要的干果。
    王興偉的干核桃是薄皮品種，賣到經(jīng)銷商手上很受歡迎，這一年核桃給他帶來(lái)55萬(wàn)元的純收入。
    看著核桃給王興偉帶來(lái)豐厚的收入，村民的質(zhì)疑聲消散了，不少農(nóng)戶還決定砍掉自己的蘋果樹跟他種核桃。于是，王興偉擴(kuò)大自己的核桃產(chǎn)業(yè)，他和農(nóng)戶簽訂了收購(gòu)合同，由他提供樹苗和技術(shù)，村民種出的核桃按合同收購(gòu)價(jià)回收，當(dāng)?shù)氐暮颂曳N植面積從600多畝一下子發(fā)展到3000畝。正當(dāng)王興偉心想靠這批核桃大掙一筆時(shí)，沒(méi)想到反而還賠進(jìn)去20萬(wàn)元。
    2005年6月，歷經(jīng)三年的等待，農(nóng)戶種植的核桃園開始大面積掛果，就在王興偉準(zhǔn)備收核桃時(shí)，他卻懵了。
    王興偉：去他們的核桃園一看，大部分核桃核桃里面好一點(diǎn)的，全部給賣掉了，當(dāng)時(shí)整個(gè)人都懵了。
   仔細(xì)一詢問(wèn)，才知道核桃早在幾天前，就被農(nóng)戶們悄悄地賣給西安的經(jīng)銷商。
   橫水鎮(zhèn)農(nóng)民王龍：為了經(jīng)濟(jì)利益，當(dāng)時(shí)跟王興偉簽的合同上，是9元錢一斤，外地客商來(lái)了就是12元錢一斤。
    王興偉白白忙活三年，結(jié)果卻為外地客商做了嫁衣，更郁悶的是他已經(jīng)和干核桃經(jīng)銷商簽訂了供貨合同，如今核桃沒(méi)了，王興偉只能眼睜睜地賠償違約金。
    王興偉：當(dāng)時(shí)違約金是15萬(wàn)元錢，老百姓把核桃賣掉當(dāng)時(shí)我違約了。
    更可氣的事還在后頭，一個(gè)星期后，西安經(jīng)銷商收走了個(gè)頭大品質(zhì)好的核桃后，剩下個(gè)頭小品質(zhì)差的核桃卻不要了，而農(nóng)民賣不出這些核桃后又來(lái)找韓忠華要求回收。
    王龍：還有300多斤，拉到市場(chǎng)上就賣不出去，在家里放一段時(shí)間就會(huì)爛的。
    這讓王興偉很生氣，生氣過(guò)后，王興偉往反里想，如果正是這時(shí)候把這些核桃收上來(lái)，那農(nóng)民肯定會(huì)被感動(dòng)的，以后就不會(huì)不守信用。于是，王興偉就決定以一斤7 元的價(jià)格回收，可妻子一聽就火了。
    王興偉的妻子馬靜萍：那個(gè)質(zhì)量不好收回來(lái)，我們不是貼錢了嗎，我就不讓他收。
    妻子害怕王興偉收核桃就把家里的存折和卡都藏了起來(lái)，這讓王興偉很為難，想收核桃可是手上沒(méi)錢，無(wú)奈之下他想了一個(gè)計(jì)策。
    第二天，王興偉背著妻子悄悄給岳父打電話要借15萬(wàn)元買車。
    王興偉：買車以后在廠里運(yùn)方便一點(diǎn)，岳父看到以后就說(shuō)可以，買車的話他也支持。
    拿著岳父那里借來(lái)的10萬(wàn)元，王興偉并沒(méi)有買車，而是把農(nóng)戶剩下3萬(wàn)斤核桃悄悄收了上來(lái)，從那一天開始，王興偉整整一個(gè)月都不敢見岳父。
    記者：你知道他為什么這么做？
    王興偉的妻子李云：他可以贏得老百姓的心。
    那一批干核桃王興偉把它加工成核桃仁保本賣了，從那以后，農(nóng)民果真沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)把核桃賣給外地客商的情況。之后，王興偉簽訂收購(gòu)合同的農(nóng)戶越來(lái)越多，到了 2009年當(dāng)?shù)睾颂曳N植面積達(dá)到6000畝。
    王興偉是當(dāng)?shù)氐谝粋�(gè)大面積種植核桃的人，到他的果園考察的人越來(lái)越多。為了方便別人參觀，他把核桃園干脆整修成觀光園，還硬化了路面。2009年6月，一個(gè)游客的一句話觸動(dòng)了他。
   王興偉 ：游客當(dāng)時(shí)就給我提了意見，他就說(shuō)你這個(gè)核桃特別好剝，假如能賣到市場(chǎng)，全國(guó)各地都能嘗到，群眾會(huì)非常歡迎。
    王興偉有了一個(gè)新想法：能不能直接賣鮮核桃，于是他到西安市場(chǎng)考察一圈，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上零星有一點(diǎn)點(diǎn)鮮核桃，都是外省運(yùn)過(guò)來(lái)的，因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)品質(zhì)難以保證。
    王興偉：外面的綠皮是黑色的，里面的仁已經(jīng)變味了，吃起來(lái)的話有一種澀味。
    王興偉心想循化離省會(huì)西安只有3個(gè)小時(shí)車程，賣新鮮核桃有絕對(duì)的地域優(yōu)勢(shì)。于是就到市場(chǎng)上去推銷自己的新鮮核桃，可經(jīng)銷商對(duì)他的新鮮核桃質(zhì)量并沒(méi)把握。
    經(jīng)銷商李水：怕量一個(gè)少，再一個(gè)方面我估計(jì)也不會(huì)太好吃。
    于是王興偉把西安市場(chǎng)上的幾個(gè)水果經(jīng)銷商都請(qǐng)到自己的核桃園品嘗核桃。
    經(jīng)銷商李水：一到那兒完了以后，打開讓我們嘗一嘗，覺(jué)得味道確實(shí)有點(diǎn)不一樣，味道比較好比較新鮮。
    參觀后，經(jīng)銷商對(duì)這種鮮核桃非常感興趣，決定把新鮮核桃當(dāng)水果賣。2009年9月份，新鮮核桃在西安市場(chǎng)上市后很受歡迎。
    記者：口感怎么樣？
    消費(fèi)者：挺好的。
    記者：怎么好？
    消費(fèi)者：有點(diǎn)清香、細(xì)膩。
    記者：這核桃是不是給孩子買的？
    消費(fèi)者：對(duì)，家里老人和我們也都挺愛(ài)吃的。
    記者：孩子吃這個(gè)核桃有什么好處？
    消費(fèi)者：可能對(duì)腦子好。
    2009年，王興偉的新鮮核桃一路走俏，一斤鮮核桃8元，四斤鮮核桃只能曬成一斤干核桃，干核桃一斤也只有20元，鮮核桃的利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于干核桃。2010 年循化的核桃種植面積達(dá)到1.5萬(wàn)多畝，現(xiàn)在王興偉的核桃50%鮮賣，剩下的50%加工成干核桃、核桃油等產(chǎn)品，這為他帶來(lái)一年500多萬(wàn)的純收入。

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