鄭州胡辣湯技術 正宗牛肉胡辣湯技術那里培訓好 正宗何師傅胡辣湯技術那里培訓好逍遙鎮胡辣湯是河南的風味小吃何師傅典故一 鄭州何師傅胡辣湯制作方法，香辣胡辣湯何師傅制作方法 188 -371何記 573-26 胡辣湯的來源可以追溯到北宋末年。當時的天子宋徽宗雅好風月，軍國之事一無所長，但琴棋書畫、吃喝玩樂等卻無所不通。所謂上有所好，下必甚焉，因此淫侈奢靡的風氣自上而下，遍及國中，逍遙鎮胡辣湯 也有個別使用豬肉制作的例子。 看：觀察一下碗里的面筋、腐皮等輔料比例搭配是否合適，湯的稀稠是否適中，辣子油顏色是否調得合適。 吃：成品胡辣湯加入少量醋和小磨香油后，可以直接配合油條、油餅、油饃頭、肉盒等早餐食用。辣椒可以額外添加以滿足愛吃辣的人群。對于不太能吃辣的人來說，可以選擇“兩摻”吃法，即將胡辣湯和豆腐腦混合在一起攪拌均勻。加入了豆腐腦之后的胡辣湯別有一番風味。 品：吃完后嘴里的肉香和胡椒的麻辣味能保持多久（超過十分鐘以上為佳品）。

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經營范圍：
 胡辣湯，雞汁豆腐腦，豆沫，小米南瓜粥，八寶粥，銀耳蓮子粥，紅棗粥，紅豆薏米粥，等
面食
牛肉水煎包，韭菜雞蛋包子，豆腐青椒包子，酸豆角包子，糖糕，菜角，油條，油餅，醬香餅，蔥花手抓餅，芝麻千層餅，醬香餅等等