1.操作簡便，節能耗低

2.一機多用，用不同原材料，可生產不同產品，涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等

3.不同型號機器，時生產量不同，一人操作，自動折疊，分離，省力省時

4.提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，終身維修

5.一改其它機型靠調壓器和試驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作

6.人性化造型結構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作

7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生標準，美觀耐用

8.使用本機洗面和不洗面均可操作，厚薄均勻，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油

9.該機可自動切條，生產寬窄不同的涼皮河粉等產品

粉皮是一道傳統食品，粉皮一般是南方常見到，在我國古代就已經有所記載，歷史非常的悠久，粉皮顧名思義，就是將淀粉(一般是大米，紅薯，綠豆，馬鈴薯制作而成)弄成了薄片的一種食品。粉皮分為鮮粉皮和干粉皮兩累，也就是有可以立刻吃的粉皮，有可以存一段時間的粉皮。