郴州小吃專業(yè)培訓班一對一教學
概述：郴州湘南食為天餐飲小吃培訓機構
有一種粉來自湖南郴州，在餐飲市場上美名遠揚，只要品嘗過一次就是誰都沒有辦法抗拒，這就是棲鳳渡魚粉的魅力所在了。棲鳳渡魚粉是以新鮮魚肉和米粉為食材制作而成的米粉，好吃又實惠，深得老百姓的喜愛。隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，棲鳳渡魚粉也逐漸走上了全國發(fā)展的道路，將這份地方美味傳遞到多個城市，成為更多吃貨的熱門選擇，備受市場歡迎。那么，棲鳳渡魚粉培訓哪里學?
郴州湘南食為天餐飲培訓機構
【棲鳳渡魚粉培訓學習品類】
棲鳳渡魚粉、魚頭粉、魚雜粉、黃顙魚粉
【棲鳳渡魚粉培訓學習內容】
1.棲鳳渡魚粉配料、設備、工具的認識與鑒別;時候
2.調料和腌料的調配
3.秘制高湯的正宗配方調配和熬制
4.魚肉的腌制
5.魚肉的煨制方法;
6.魚粉專用紅油熬制
7.多種臊子的熬制
棲鳳渡魚粉是采用手工制作的米粉和新鮮魚肉為食材的，相比機器制作的米粉口感上更加的勁道，且吸水性比較好，口味足，魚肉口感更好!棲鳳渡魚粉根據(jù)消費者的口味創(chuàng)新推出了多種口味，大家還可以任意選擇不同的食材，擁有更多的舌尖體驗!棲鳳渡魚粉是真材實料的魚粉，具有一定的美食特色，讓消費者能夠一眼就記憶深刻，有助于建立起良好的美食效應!
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