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概述:面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進特制的調料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣
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面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進特制的調料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣四溢,其香味可以遠飄幾十米,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感好,一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋,令人難忘。如果是流動經營,只需500元左右的流動資金即可。烤面筋基本原料是面粉,因此決定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右,售價一般在1.0元,利潤率為400℅;在高消費區域,零售價甚至可以賣到1.5—2元。一般的街邊檔口,每天可以正常售出300份;如果位置選的好,客流量大,售出400份以上都不成問題。以經濟水平和消費水平不發達地區為例:售價:1.0元成本:0.15-0.2元每天售出份數(平均估計):300每天盈利:210元年盈利(按300天計):約6.3萬元經營地點可選在超市、網吧、小區、商業區、步行街、學校、排擋、夜市等客流量大的地方。烤面筋技術簡單易學,學習多種口味的烤制:味道多樣、有無從業經驗均可,人人可以學會。您可下午兼職營業,也可全天營業,時間自由,輕松。大連百佳福歡迎你的實際考察,我們為您提供最優質的服務,祝您輕松當老板。
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