2015章丘老農民談大蔥不同的生長階段氣候對水分的影響

大蔥，小蔥，大蔥種子。大蔥的特性，喜濕，怕澇，耐旱。大蔥的各個生長階段對水分的要求是不同的，根據不同的生長階段的需水規律和氣候特點，進行有效地水分管理，才能根深葉茂，豐產豐收。大蔥種子發芽期需要水分較多，因為高溫高濕是大蔥種子發芽的條件，大蔥種子育苗直接播撒干蔥種子，所以必須保持土壤濕潤，才能保證大蔥種子發芽出土。蔥苗前期防止細長，倒伏，應當控制水分，保持土壤干濕適度，越冬前，澆足凍水，保證大蔥蔥苗安全越冬。來年大蔥蔥苗返青后，為了促進蔥苗生長及時澆返青水。這里有一句千百年來的俗語【蔥苗不怕頭水澆得早，就怕二水澆的勤】因為乍暖還寒，氣溫高，地溫低。大蔥蔥苗進入旺盛生長期的時候，氣溫高，生長速度快，土壤水分蒸發量大，應該增加澆水的次數。移栽完成后的緩苗階段，土壤水分充足，緩苗較快，緩苗后控制水分，土壤過濕，透氣性不好，所以應該以保墑為主，促進根系生長。9月份進入了大蔥的蔥白形成期，保持大肥大水，保持土壤濕潤，讓大蔥根深葉茂，增加產量。準備冬儲的大蔥收獲前減少澆水。