河南特色雜糧煎餅的制作方法 營養好吃的雜糧煎餅的制作方法 130 737 551 19跟著何師傅學習正確的雜糧煎餅的制作方法。

  正宗雜糧煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成， 既不是純細糧，也不是純粗糧，營養豐富，含粗纖維多，對消化很有幫住，各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以多種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調節人體營養平衡、補充維生素及微量元素的作用；

  由于吃口香酥松軟，富有咬勁，食用時需要反復咀嚼，故可以生津養胃，促進面部神經運動，增進食欲，而且其中含水量較少，在存放和攜帶過程中不易變質，更為突出的是煎餅在制作的過程中麩皮沒有被去除掉，保留了其中多種營養成分，從而很大程度上提高了煎餅的營養價值，難怪煎餅一直被視為很好的。
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