山西中楊園藝場大量供應山丁子種子，山定子種子，林荊子種子，聯系人，王興偉 。移動電話；15035022122   13509792579   固話 ；03596560008        03596560006我的家只在山西省中條山農場，這里，野生的水果有很多很多。我今年已經快50歲了，小時候吃不到商店里賣的各種水果，只能吃到這些野生的水果，比如臭李子，山丁子，漲肚黃，山里紅，榛子等。現在年紀大了，很懷念小時候的時光，遇到小時候吃到的水果，就感覺特別的親切。像這些野生的水果，給現在的孩子們吃，他們都不稀罕，他們那里知道，這些野生的水果，承載著我們小時候的開心快樂，承載著我們那段難忘的美好時光。

         今年的9月21日，正是豆收時節，我在楊樹樹帶里，（為了防風，人們在田野里特意栽種楊樹或者松樹，樹帶把一望無際的大地分割成若干個長方形或正方形的地塊兒。）發現了好幾個品種的野生水果，其中就有紅嘟嘟的山丁子，就因為它圓圓的果實拖著長長的 果蒂，貌似一顆顆釘子，人們就為它取了一個好聽的名字。

  一大盆兒山丁子經過處理，變成了一小盆兒山丁子了。山丁子沒熟的時候 是又澀又酸，熟透了以后是酸中帶甜，酸多于甜。熟透了的山丁子只需用幾個手指輕松地一揪，然后里面再拌上一點兒白糖，就變成了“山丁子膏兒”。那些沒熟透，已經快熟透了的山丁子，用剪刀剪去果蒂，放在罐頭瓶子里，放上白糖，放一點點涼開水，蓋上蓋子悶上，放在陰涼處，只需要幾天，就變成了“山丁子膏兒”，就是我們小時候說的山丁子罐頭。

[本信息來自于今日推薦網]