本機為半自動真空包裝機，其特點和工作原理雖然是自動完成抽真空、封口和排氣的全過程，但是它的操作簡單，性能穩定可靠，功能更加齊全，封口效果更好，適用范圍更廣，維護和維修也更加方便，屬于現階段食品生產較為理想的真空包裝機。另外，經過它包裝的產品除具有防止氧化、霉變、受潮、蟲蛀等特點外，其在保質、保鮮和延長產品儲存期限方面的性能也非常突出。

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