學烹飪要選技術過硬的烹飪培訓學校，學到真技術才是就業的保證。對于烹飪專業而言，學習要領在于親自實踐，聽老師講看課本，縱然能倒背如流，但是沒有切身體驗，就落不到實處，舉例說吧，烹飪行業里面有一些術語，比如少許，適量，若干，這都是憑借手頭的經驗來的，還有就是比如看菜譜，各種料多少克多少克，難道廚師炒菜得時候就要用天平稱稱一下嗎？這些都是靠一點一點的實踐積累起來的。

為什么那么多人都選擇到虎振學校學習，就是因為虎振學校的教學模式能夠培養出真正的廚師，實踐為主，實踐結合理論教學，每道菜老師演示完以后，學生親自再炒，這樣的教學，學生都能真正掌握烹飪技術。有了技術，自然就有了高薪待遇。

關于學習烹飪學期等其他具體事宜，請咨詢韓老師。