缽缽雞炒料培訓(xùn) 特色缽缽雞培訓(xùn) 成都波波雞培訓(xùn)

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2025-05-11 16:29:51 點(diǎn)擊110463次

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創(chuàng)業(yè)/代理/招商 > 特許經(jīng)營 > 教育培訓(xùn)加盟

標(biāo)簽：

藤椒缽缽雞

服務(wù)區(qū)域：

四川/成都/金牛/茶店子街道

投資金額：

加盟費(fèi)：

聯(lián)系電話：

13982246193

信用：4.0 隱性收費(fèi)：4.0

描述：4.0 產(chǎn)品質(zhì)量：4.0

物流：4.0 服務(wù)態(tài)度：4.0

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目前新出現(xiàn)的缽缽雞口味藤椒缽缽雞,關(guān)于這一風(fēng)味接下來會講。

學(xué)習(xí)兩種缽缽雞風(fēng)味:

1.紅油缽缽雞。紅油味是缽缽雞風(fēng)味，它在繼承火鍋風(fēng)格的同時又加以了改進(jìn)，更注重油的品質(zhì)，可以說紅油味重在紅油風(fēng)味上面。

2.藤椒缽缽雞。外觀上與紅油味完全不同，湯白油白，但入口仍有麻辣味感，麻辣酸甜是藤椒缽缽雞的主要特征。藤椒缽缽雞目前受歡迎的程度不低于紅油味。

缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1.缽缽雞紅油的配方與制作方法

2.缽缽雞的原材料選購

3.缽缽雞高湯原材料的處理及熬制

4.牛肉、雞肉及各種肉制品的碼味調(diào)味技術(shù)

5.切菜串菜技術(shù)

6.干碟、油碟的制作

7.不同味型的調(diào)制：紅油味缽缽雞、藤椒味缽缽雞

蜀味緣缽缽雞培訓(xùn)周期：隨到隨學(xué)，項目全部由學(xué)員動手操作，3天學(xué)會并掌握技術(shù)，一期不會免費(fèi)繼續(xù)。

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]

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