銅仁麻辣燙技術培訓機構 銅仁正宗麻辣燙哪里學 麻辣燙加盟
概述：麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。麻辣燙是起源于四川的 ， 漢族傳統特色小吃之一。
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今天教大家麻辣燙的做法：
麻辣燙需要主料：
花椒適量。
蔥、姜、蒜適量。
水適量 ，粉絲100克。 圓蔥100克。 魚丸、魚豆腐、甜不辣適量 。香菇100克 。金針菇100克 。白菜100克。
輔料：
豆瓣醬5克。 火鍋底料10克。 雞精5克。 鹽3克。
麻辣燙做法步驟一：鍋中倒油，放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g
二：放入300ml水，粉絲100g
三：魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入（可以根據自己的愛好來添加食材）
五：大火煮沸出鍋（喜歡蔥花的可以加一點增加香味和美感）
貴陽誠飛麻辣燙教學內容：
教熬油、 熬底湯、
各種菜的選材 購買 處理
主要是麻辣口味 微辣 中辣都可以調
麻辣燙可做成串簽的形式，按串串賣；也可以做成按斤賣的形式；還可做成按捆賣的；
- cfcy2018發布的信息
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