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McDonalds 麥當勞驗廠審核程序方法

McDonalds 麥當勞驗廠審核前簡介會議

ü監督委托書（中文/英文）之副本

ü稽核程序之概述

ü提出當日所需的協助

McDonalds 麥當勞驗廠抽樣查閱

ü確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）

ü記錄抽樣；展示政策及常規

ü抽選員工作面談，對照相應記錄及培訓記錄

ü稽核員會要求復印文件，以展示其符合麥當勞的要求

McDonalds 麥當勞驗廠工人面談

ü是稽核的重要元素

ü以單對單形式進行

ü稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談

ü面談的員工是不可由廠方挑選

ü員工面談的人數相等于記錄查閱的數量

ü稽核員可以因應需要，增加面談人數以便提高準確度

ü員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作）

McDonalds 麥當勞驗廠廠方視察

ü視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房

ü關于環保、健康與安全亦包括在此環節

ü稽核員留意有否童工，員工有否被虐待及不公平對待的跡象

ü挑選員工進行面談

ü在廠方的同意下，稽核員可拍照

McDonalds 麥當勞驗廠總結會議

ü目的（稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報）

ü不會對發現項下任何結論

ü麥當勞負責總結和評估發現項

ü將只會匯報事實及資料

McDonalds 麥當勞驗廠回饋機制