版塊

優(yōu)勢項目

優(yōu)勢原由

效能高

產(chǎn)能大

7200塊粉餅/小時 16.5萬塊粉餅/天 
12.5噸/天

用人少，效率高，人均產(chǎn)量高

一個班8人，兩個班16人，人均10000塊/天，約合550箱/人’天

能耗水耗效能也很高

后面有數(shù)據(jù)

成本低

人工成本低

全線8人/班

出粉率高，達93%以上， 
損耗低

物料一直在生產(chǎn)線上運行，無桿頭、無碎粉、掉粉

水耗能耗低

后面有數(shù)據(jù)

質(zhì)量成本低

工藝參數(shù)由設備控制，標準化作業(yè)，質(zhì)量穩(wěn)定，很少有質(zhì)量飄移，更不會出質(zhì)量事故。

管理成本低

人少，技術設備密集型，管理人員較少，費用少

質(zhì)量好

筋力好，有咬勁

熟化度高而恒定，定型技術

糊湯少，粉絲清爽

同上

粉絲韌性好，不酥脆

熟化度高而恒定，低溫慢速長時間烘干

包裝飽滿美觀，賣相好

快速定型粉餅規(guī)則標準無毛刺，自動包裝，充氣合適均勻