陳皮微波殺菌烘干設備
概述:陳皮微波殺菌烘干設備可對陳皮進行殺菌烘干處理(在殺菌過程中有小量的水分損失)。微波是直接對食品進行磁熱能量轉換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節能省電,相比節能 30--5
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陳皮微波殺菌烘干設備
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。果皮以陳者良,故名。陳皮是采摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫干燥制成的。
陳皮微波殺菌烘干設備可對陳皮進行殺菌烘干處理(在殺菌過程中有小量的水分損失)。微波是直接對食品進行磁熱能量轉換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節能省電,相比節能 30--50% 。
陳皮微波殺菌烘干設備殺菌均勻徹底:常規熱力殺菌是從物料表面開始的,通過熱傳導,由表及里的漸次加熱,內外存在溫差梯度,造成內外殺菌效果不一致。為保持食品風味,縮短處理時間,就得提高處理溫度換取處理時間的縮短,然而這將使食品表面的色、香、味、形等品質下降。而微波的穿透性,使表面與內部同時受熱,保證內外均勻殺菌。
微波殺菌設備 095/UPS_EPS180.html
微波烘干設備 095/UPS_EPS179.html
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