干燥劑是去除物質中水分的化學藥品或設備。第一類在消費行業中很常見，通常以小包裝的二氧化硅的形式出現，這種二氧化硅通常出現在某些類型的食品包裝中，例如牛肉干以及片劑形式的維生素和食品補充劑。有時還會在服裝或鞋子的包裝中找到它們。也有在實驗室和工業應用中使用的機器，也稱為干燥器，它們基本上執行相同的功能，但它們可能以主動方式或被動方式工作，而二氧化硅包裝則起作用。

很少有白色的二氧化硅小包裝常用于各種類型的消費者包裝中，以吸收密封食品包裝中空氣中的水分。這些干燥器通過使包裝中的空氣盡可能干燥來幫助保持食物新鮮。為了延長保質期，牛肉干和冷凍干燥食品等食品中通常會包含一小包這種材料。

有時還會在服裝包裝和鞋盒中發現它們，因為過多的水分會導致這些消費品上的霉菌或真菌生長。電子產品通常也包含這些包裝，以使其敏感組件保持盡可能的無潮。氧化鐵是干燥劑中的另一種常見成分。

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