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學 制:學期不限,學會為止學習內容 1、 主打廚藝:湖北小吃、廣東點心、西安風味、發面類、燙面類、酥面類、臊子類等2、 專業基本功:面團調制、發面、搟面、制餡、調料等3、 經營課程:小吃城的經營與管理、成本核算 學校網址:咨詢電話:0551-3525230   /13965085149

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