餐具微生物檢測 成都市一次性餐具檢測指標
概述:餐廚具不僅是與食物的首次直接接觸,還可以起到點綴餐桌、便捷儲存的作用。但不管是哪種材料的廚具都存在一定的 安全隱患。
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四川檢測實驗室提供餐具檢測環(huán)保餐具,一次性餐具,陶瓷餐具,酒店餐具,硅膠餐具,塑料餐具等檢測服務,實驗室儀器齊全,科研團隊強大,高新技術企業(yè),7-10個工作日出具檢測報告,支持上門取樣/寄樣檢測服務。
餐飲具檢測執(zhí)行標準:餐飲具檢測一般執(zhí)行標準為:GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐(飲)具。
本文主要研究對象為:復用餐飲具,指經過清洗消毒可以重復使用的餐具和飲具,不包括一次性餐飲具。
餐具檢測指標一般有總遷移量,感官,重金屬,脫色試驗
餐具檢測范圍:
陶瓷餐具、玻璃餐具、搪瓷餐具、木制餐具、銅餐具、鐵制餐具、鋁制餐具、合金餐具、不銹鋼餐具、鈦制餐具、密胺餐具、塑料餐具、抗菌餐具、消毒餐具、一次性餐具等。
餐具檢測項目:
材質檢測、成分檢測、含量檢測、質量檢測、重金屬含量檢測、有毒有害物質檢測、衛(wèi)生指標檢測、環(huán)保性檢測、微生物檢測、外觀檢測、表面粗糙度檢測、耐腐蝕性檢測、耐磨性檢測等。
檢測對象:
中小學衛(wèi)生綜合評價、中小學及高校教學環(huán)境檢測、幼兒園空氣、幼兒園消毒效果、燈光照度、學校水質檢測、幼兒園餐具檢測
檢測標準:
《學校衛(wèi)生綜合評價》GB/T 18205-2012
《托幼機構消毒衛(wèi)生規(guī)范》DB32/T776-2015
《四川省消毒衛(wèi)生監(jiān)測技術方案(試行)》
《四川省乙類公共場所衛(wèi)生規(guī)范》
[本信息來自于今日推薦網]
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