抑甜劑價(jià)格 抑甜劑廠家 抑甜劑價(jià)用途 抑甜劑批發(fā) 降低產(chǎn)品甜
概述： 配 料：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精 外 觀：白色或灰白色結(jié)晶粉末 1%水溶性PH：5-10 作用特點(diǎn)： 可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇
配 料：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精
外 觀：白色或灰白色結(jié)晶粉末
1%水溶性PH：5-10
作用特點(diǎn)：
可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內(nèi)多種食糖或甜味劑 ；消除糖對口感產(chǎn)生的反酸味 ；具有一定的防腐作用。
使用范圍：
焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品、甜點(diǎn)、果醬、果凍、飲料、調(diào)味品等食品及食品原料。
建議用量：
1、 按成品計(jì)，建議添加0.01%-0.02%；企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要，適量添加。
2、 對于可以加水的產(chǎn)品，如月餅，果醬，冰淇淋，糖漿等；將定量的抑甜劑粉末溶解于水中，溶解比以1:50為宜，這樣可使抑甜劑分布均勻；對于月餅一般在起鍋前50-60分鐘加入，要求務(wù)必保證抑甜劑能均勻分散在餡料中。
3、 對于不能加水的產(chǎn)品，如巧克力，糖果，奶油涂層等，可將抑甜劑粉末直接混入產(chǎn)品配料中即可，但一定要混合均勻，建議使用逐步逐級混合技術(shù)，以達(dá)到分布均勻的目的。
4、 如果白糖直接混合，添加量掌握在白糖質(zhì)量的萬分之七左右，即1萬kg白糖加7kg左右抑甜劑，混合均勻即可。
包裝規(guī)格：1kg/包
注意事項(xiàng)：確保本品與其他物料混合均勻。
貯存條件：陰涼干燥處密封存放，禁止與有毒物品混放。
保質(zhì)期：36個(gè)月（建議18個(gè)月內(nèi)使用完）
- hjc1818發(fā)布的信息
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- 一、產(chǎn)品描述 β—胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。產(chǎn)品規(guī)格：5kg*2/箱；1kg*20/箱；10kg*2/箱 二、用途 ...
- 天然葉黃素懸浮液價(jià)格 天然葉黃素懸浮液廠家 含量20% 天然葉
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- 產(chǎn)品名稱：核黃素磷酸鈉產(chǎn)品規(guī)格：USP/BP/CP/EP英文名：Riboflavin sodium Phosphate化學(xué)：核黃素5’(二氫磷酸酯)單鈉鹽二水合物。分子式：C17H20N4NaO9P•2H20分子量：514．36性狀：本品為橙黃色結(jié)晶...
- 維生素E油 生產(chǎn)批發(fā) 含量98% 維生素E油廠家 維生素E油用途 價(jià)
- 維生素E油 中文產(chǎn)品名稱：維生素E/維生素E油 分子式：C29H50O2 分子量：430.71 CAS：59-02-9 含 量：99% 性狀 ：無色或黃色透明的粘稠液體 生素E屬脂溶性維生...
重發(fā)信息
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