貓耳酥培訓很多人把貓耳朵叫做貓耳酥，其實這兩個產品是完全不一樣的產品。貓耳酥培訓是在原來貓耳朵的產品上，進行了升級改變，因為貓耳朵吃起來口感上會發艮，而現在的貓耳酥吃起來非常的酥脆香甜，并且阿貓酥是油炸類的產品，保質期時間非常的長，十分受到批發商和廠商的歡迎，貓耳酥的做法也十分簡單，它是由兩種不同的面團用壓面機壓成型之后進行卷卷，卷卷之后用自動切片機進行切片，切好片，放入油炸鍋炸熟即可。

    濟寧樂天利食品烘焙技術培訓中自2007年開辦以來教授學員萬余名貓耳酥配方，我們濟寧樂天利食品烘焙技術培訓中心秉著一對一手把手的教學理念，讓眾多對烘焙事業感興趣的人走向了自己的一條成功的道路。

我們這里和大多數的培訓學校不一樣，其他的培訓學校大多是以大班教學為主，并且大體是以理論為主。一位師傅在講臺上講，下邊幾十位學生同時學習，這樣的弊端就是往往學生看著臺上的師傅做的時候感覺很簡單，但是當學員學習完回到家之后，當自己親自動手操作時，才會發現很多這樣那樣的問題，有的甚至根本做不出來合格的產品。從而影響了自己店的經營。

而我們濟寧樂天利食品烘焙技術培訓中心和培訓學校最大的區別在于我們教學員全程都是由學員親自獨立自己操作，全程都是一對一手把手的教學，包教包會。因此，貓耳酥培訓我們能夠保證學員回到家獨立制作產品時也能夠完全獨立自主的做出來產品，而不會出現回到家做不出來產品和做產品時遇到各種各樣的困難。

貓耳酥配方這也就是為什么很多我們的學員已經在培訓學校學習完 又來我們這里學習的原因。

濟寧樂天利烘焙技術培訓中心專業培訓各類中西式蛋糕，面包，月餅，湯圓，休閑甜點，防腐技術等等一系列產品，所涉及的產品近240余種。

我們的培訓師傅貓耳酥配方，今年五十多歲了，貓耳酥培訓從事糕點這行已經35的年頭了。本培訓中心全部產品都由楊師傅親自一對一手把手的教學。并且每年楊師傅都會去外地學習交流，貓耳酥配方了解交流每個地方的新式產品，以滿足今天這個時代快速發展的需要。

至此濟寧樂天利食品烘焙技術培訓中心歡迎學員前來咨詢洽談。