人造肉機(jī) 全自動人造肉機(jī)器設(shè)備小型人造人機(jī)械設(shè)備廠家

概述：生產(chǎn)經(jīng)銷各種型號的全自動榨油機(jī)，最新式螺旋榨油機(jī)，大豆花生專用榨油機(jī)，導(dǎo)熱油系列蒸炒鍋、板框?yàn)V油機(jī)，油炸濾油機(jī)，真空過濾機(jī)，離心濾油機(jī)、氣壓式濾油機(jī)。公司名稱；山東聚財(cái)榨油機(jī)有限公司公司地址；山東省臨沂市聯(lián)系電話；15153985533
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人造肉機(jī) 全自動人造肉機(jī)器設(shè)備小型人造人機(jī)械設(shè)備廠家

人造肉生產(chǎn)設(shè)備性能簡介：

1、外型尺寸長×寬×高=1800×750×1300mm

2、機(jī)體重量300公斤

3、配用電力3-4.5千瓦

4、主軸轉(zhuǎn)速60/分鐘

5、三角帶長度B1500—1700

6、加熱方法以遠(yuǎn)紅外加熱器加熱，整機(jī)耗電每小時5-6千瓦。

7、生產(chǎn)能力75公斤/小時

8、安裝需面積全套機(jī)械安裝需用5-7平方為宜，要求地面平整、清潔的水泥地面。

人造肉生產(chǎn)設(shè)備工藝流程如下：

1、大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩，使用時應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時。

2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說明書，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機(jī)器，損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。

3、豆粕粉碎：用粉碎機(jī)即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。

4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁敝镣庥^呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜。

5：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形。

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