一、 水盆，擋板與臺面的一體化使全部臺面全體感更強(qiáng)，防止繁殖細(xì)菌，永久不會開裂。

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二、 不銹鋼質(zhì)料必定環(huán)保，無毒無味，不會有輻射。

三、 好洗濯，沒有衛(wèi)生死角，好保養(yǎng)。

四、 防火，耐高溫。

五、 防滲透性好，耐酸，耐堿，耐性好，外面強(qiáng)度高。

六、 抗擊性好，硬度高，更耐磨，合適職員運動的的公開場合。

七、 永不變色，外面光明如新。

八、 相比較其余質(zhì)料，不銹鋼質(zhì)料是質(zhì)優(yōu)價廉的。

那么，如何保養(yǎng)不銹鋼商用廚房設(shè)備呢？

1、準(zhǔn)時用濕布將其外面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、防止醋、料酒等各類液體調(diào)料灑在其外面，一旦發(fā)明，要實時用凈水沖刷，并擦干。

3、不要常常往返挪動灶臺、貨架、炊事機(jī)械等裝備，特別是應(yīng)用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要常常反省可否漏火。

對于廚房的保養(yǎng)總歸是一個比較麻煩的任務(wù)，對于不銹鋼廚房裝備的保養(yǎng)要長時間的保持，才能更好的保養(yǎng)商用廚房設(shè)備，才能更好增加商用廚房設(shè)備使用壽命。