萬州烤全魚加盟總部s麻辣烤魚的做法

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選擇加盟哪家好就來京創騰翔餐飲技術發展有限公司學習小吃培訓
烤魚的培訓內容；
1.魚的品種選購
2 魚的宰殺技巧和刀工練習
3 烤魚腌料的配制
4 烤魚特制醬料的熬制
5 原材料的優劣鑒別
6 材料的預處理
7 烤魚紅油的熬制
8 湯料的熬制
9 各種口味魚的腌制和烤制技術
10 魚裝盤和配菜的搭配，擺放
11 了解各種調料、設備的價格和采購渠道
12 開店選址和營銷指導
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