近期以來,市場上生豬收購價下降,而養殖成本在不斷上漲,這將會影響到未來養殖業的發展,如何降低養殖成本,提高養豬效益呢？從養殖過程中分析仔豬成本、醫藥費、工人工資、水電費、折舊維修費等，不易甚至無法操作，那么降低養豬成本只能從飼料入手，而且飼料在養豬成本中所占比例最大，可操作性更強。
選用潲水降低飼料成本的原因：
  潲水指的是從賓館、飯店、學校、工廠等收集來的殘菜剩飯，因成本低廉、營養豐富，是養豬的好飼料。各個地區有都賓館、飯店、學校等集體飲食場所，所以，潲水方便取材，且成本極低，有些地方的潲水都是免費的，另外潲水里有各種食物，尤其是學校和工廠的潲水以大米、饅頭為主，干凈且營養成分充足。
潲水飼料的利用現狀：
  一般情況下潲水是不能直接用來喂豬的，是需要經過處理加工后才能飼喂。傳統潲水的處理方法是煮，不僅辛苦、浪費燃料，而且很容易變質，有害雜菌不能完全徹底清除，不能保存，蒼蠅成堆，豬病沒完沒了，飼養出來的豬肉肉質差，還給環境造成極大的污染。

潲水飼料的發酵處理技術：
  如果用“好旺農EM菌”好旺農飼料發酵劑發酵處理潲水，已完全解決以上不足之處，不僅在處理過程中能將潲水中的有害病菌消滅掉，而且處理后其中的營養也會大大增加，動物吸收率將明顯提高。采用本技術處理后的豬場明顯區別就是蒼蠅少了、豬病少了、臭味少了，人輕松了，豬生長速度加快了，環境得到了極大的改善。
發酵潲水飼料的好處：
（1）免去了傳統的蒸煮的麻煩：一般用潲水喂豬，都先要燒煤炭進行蒸煮熬制，非常麻煩，大型的養豬場，一般還要買一個鍋爐，進行熱蒸汽進行蒸煮，如果不進行蒸煮的話，豬吃了后就會拉稀拉痢，嚴重影響生長發育，即使是進行了蒸煮熬制，也只能是當天用完，不能留到第二天，否則就會變餿，又會致使豬只拉痢拉稀腹瀉。就是蒸煮熬制過的潲水，也不能喂100斤以下的小豬，否則也會造成拉稀腹瀉。不僅如此，還費時、費工、費錢，又要購置設備等。而且沒發酵的潲水只能是喂100斤以上的大豬才可以。用了“好旺農EM菌”發酵潲水后，就大不一樣了，發酵好的潲水只要密封得好，可以保存半年多不變質，同時適口性還更好更香。更不用進行累人的燒火工作了。蒸煮潲水的豬場蒼蠅成堆，嚴重影響環境。

（2）發酵后的潲水物理化學的性質發生了質的變化：首先，產生了曲香味，適口性更佳，其次，抑制了有害細菌的活性，潲水的酸度增加，亞硝酸鹽得到了有效的控制，同時增加了有益的微生物如乳酸菌、雙歧桿菌、乳鏈球菌、糞鏈球菌、硝化細菌，亞硝化細菌、光合細菌、酵母菌、絲狀真菌、放線菌等有益微生物。潲水中的蛋白質也得到了一定的改善，使之更加易于消化。
（3）潲水理化性質的改變，使喂豬更加方便：發酵后的潲水，可以喂養50斤的小豬（我們很多用戶在10公斤時就開始喂了），不會造成拉稀腹瀉，相反，沒有經過發酵的潲水，即使是煮過的，也不能喂100斤以下的小豬。結果是養豬的成本大幅度地降低了。
（4）發酵后的潲水最多可以代替全價飼料中80%能量飼料來使用。
（5）可以有目的地對潲水進行存儲。使用em菌發酵的潲水可密封保存半年左右。

（6）潲水發酵后可提高各類營養成分。

  傳統的蒸煮潲水的處理成本較高，如果是規模化的養殖場還需要備有專門的操作設備，如鍋爐等。發酵潲水的處理方法比較簡單，而且對設備沒有專業要求。使用好旺農飼料發酵劑發酵潲水則不一樣，小規模養殖場只需準備幾只備用的膠桶即可。規模化養殖場可采用膠桶、塑料袋、或者發酵池操作。
  潲水發酵方法簡單易學，只需將好旺農飼料發酵劑發酵液稀釋后與潲水拌勻密封起來即可，發酵過程也可加入麥麩、米糠、玉米面、豆渣、酒糟等調解飼料營養。如：將200公斤潲水、50公斤玉米面、50公斤豆渣、100公斤米糠（酒糟）混合后，加入1公斤好旺農em菌液，裝入桶內密封發酵1-3天后即可飼喂。

購買好旺農飼料發酵劑的方法有四種：

   1.當地經銷商處購買；

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