氣體二氧化碳用于制堿工業、制糖工業，并用于鋼鑄件的淬火和鉛白的制造等。二氧化碳在焊接領域應用廣泛。如：二氧化碳氣體保護焊，是目前生產中應用最多的方法。干冰即固態二氧化碳。它的執行標準是中華人民共和國國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑 二氧化碳》（GB 1886.228—2016）。這里是按照食品添加劑來規范的。根據中華人民共和國國家標準《食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014），食品添加劑是按照生產需要適量添加的，沒有具體的限量要求。

固態二氧化碳用作制冷劑，如人工降雨，也常在舞臺中用于制造煙霧。二氧化碳也可用作焊接用的保護氣體，其保護效果不如其他惰性氣體（如氬），但價格相對便宜許多。二氧化碳激光是一種重要的工業激光來源。

二氧化碳是植物光合作用的主要碳源，可以用作植物溫室的氣體肥料和水草缸水族箱的肥料。二氧化碳可用來釀酒，二氧化碳氣體創造一個缺氧的環境，有助于防止細菌在葡萄生長。二氧化碳可控制pH值，游泳池加入二氧化碳以控制pH值，加入二氧化碳從而保持pH值不上升。

江門市華立工業氣體是一家大型的氣體公司，主營產品有：氧氣乙炔、二氧化碳、氬氣、氮氣、氦氣、液氮、特種氣，混合氣等等，各種工業氣體及食品氣體公司都有充沛的貨源，還有各種氣體鋼瓶出售，華立氣體一直堅守著顧客至上，誠信為本的經營之道