1．放牧加補(bǔ)飼肥育 此方法簡(jiǎn)單易行，以充分利用當(dāng)?shù)刭Y源為主，投入少，效益高。我國(guó)牧區(qū)、山區(qū)可采用此法。對(duì)6月齡未斷奶的犢牛，7—12月齡半放牧半舍飼，每天補(bǔ)飼玉米0．5千克，生長(zhǎng)素20克，人工鹽25克，尿素25克，補(bǔ)飼時(shí)間在晚8點(diǎn)以后；13—15月齡放牧，16—18月齡經(jīng)驅(qū)蟲后，進(jìn)行強(qiáng)度肥育，整天放牧，每天補(bǔ)喂精料1．5千克，尿素50克，生長(zhǎng)素40克，人工鹽25克，另外適當(dāng)補(bǔ)飼青草。
一般青草期肥育牛日糧，按千物質(zhì)計(jì)算，料草比為1：3．5—4．0，飼料總量為體重的2．5％，青飼料種類應(yīng)在2種以上，混合精料應(yīng)含有能量、蛋白質(zhì)飼料和鈣、磷、食鹽等。每千克混合精料的養(yǎng)分含量為：干物質(zhì)894克，增重凈能1089兆焦、粗蛋白質(zhì)164克、鈣12克、磷9克。強(qiáng)度肥育前期，每頭牛每天喂混合精料2千克，后期喂3千克，精料日喂2次，粗料補(bǔ)飼3次，可自由采食。我國(guó)北方省份11月份以后，進(jìn)入枯草季節(jié)，繼續(xù)放牧達(dá)不到肥育的目的，應(yīng)轉(zhuǎn)入舍內(nèi)進(jìn)行全舍飼肥育。

棉籽餅37％，骨粉1.5％和食鹽1.5％)。

青貯飼料+精料 在廣大農(nóng)區(qū)，可作青貯用的原料易得。有資料顯示，我國(guó)有可供青貯用的農(nóng)作物副產(chǎn)趴0億噸以上，用于青貯的只有很少部分。若能提高到20％，則每年可節(jié)省飼料糧300萬(wàn)噸，青貯玉米是肥育肉牛的優(yōu)質(zhì)飼料，據(jù)國(guó)外研究，在低精料水平條件下，飼喂青貯料能達(dá)到較高的增重。試驗(yàn)證實(shí)，完熟后的玉米秸，在尚未成枯秸之前青貯保存，仍為飼喂肉牛的優(yōu)質(zhì)精料，加飼一定量精料進(jìn)行肉牛肥育仍能獲得較好的增重效果。

糟渣類飼料、精料 糟渣類飼料包括釀酒、制粉、制糖的副產(chǎn)品，其大多是提取了原料中的碳水化合物后莉下的多水分的殘?jiān)�物質(zhì)，這些糟渣類下腳料，除了水分含量較高(70％一90％)之外，粗纖維、粗蛋白、粗脂肪等的含量都較高，而無(wú)氮浸出物含量低，其粗蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的20％一40％。屬于蛋白質(zhì)飼料范疇，雖然粗纖維含量較高(多在10％一20％之間)，但其各種物質(zhì)的消化率與原料相似，故按于物質(zhì)計(jì)算，其能量?jī)r(jià)值與糠麩類相似。