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概述:如何開飾品店 飾品店怎樣做好管理
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如何開飾品店 飾品店怎樣做好管理
如何開飾品店之管理篇:
要注重人性化管理,讓員工把飾品店當作自己的家,始終展開笑容迎接客人比什么都重要。對員工如一家人,沒有高高矮矮,把他們當作自己的親人,我對那些服務員說飾品店就是你的家,我就是你們的母親,你有啥要給我說。同時,你們又是我的衣食父母,我的財富都是你們帶來的。你家里的事就是我的事,我就是組織。人人都有自己最高的路,你走的時候,我會送你一雙鞋,讓你走得更遠。
如何開飾品店之利潤篇:
實行數字化管理,我很少坐在店上,哪怕很小的時候,都如此。把備用金交給“大掌柜”,收了多少錢,支出多少,利潤是多少,應該很明白的。飾品店是很繁瑣的,“最復雜的必須最簡單”,只要守住計劃,就能賺錢。當然,開始得和管理者簽訂一個“君子協定”,老板必須信任,員工必須誠信,做人好了,才做得好生意。
靠數字化搖動整個機器。比如100斤土豆可以上多少份,1斤窩筍能上多少份,1斤水面可以煮幾碗……進行數據核定,就能心中有數,比如燈該開幾組,也要注意開源節流。關鍵是要賣得越多,營業額高,利潤就高;營業額小,賺得越少。
如何開飾品店之員工培訓篇:
員工的培訓很重要,清潔、衛生、熱情,對飾品店來說十分的重要,飾品店,員工至少要培訓三天,飾品店至少要培訓半個月,無論大小的飾品店,員工必須統一著裝,“麻雀雖小,肝膽俱全”。當然,搞經營就是用人,我是投資者,你是管理者,我們是合作者。但我們都有規距,在飾品店里來了,我吃飯要給錢,如何經營我都聽你的,但規則規距是不能壞的




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