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石巖豬肚雞培訓費多少?養生豬肚雞開店指導,胡椒豬肚雞店投 

概述:豬肚雞是一道歷史悠久的客家菜。它是一道驅風、營養、味鮮中帶辣,香味濃郁的美味佳肴。胡椒豬肚煲雞具有暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。
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2019-12-15 14:41:19 點擊80963次
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全國
投資金額:
  • 6
加盟費:
  • 9600
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0755-88826311 劉小姐
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2259173296
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石巖豬肚雞培訓費多少?養生豬肚雞開店指導,胡椒豬肚雞店投資大概要多少,豬肚雞的做法,聯系電話:137-150-652-33,劉小姐,豬肚煲雞的簡稱,源自廣東客家,是客家人用來招待客人的美味菜肴,也是廣東人有關豬肚雞雜圖的家常菜。豬肚雞是古代醫士長期積累研究出來的菜式. 這道普通家常菜,還被賦予一個奇妙的傳說據說清康熙時期,剛生完太子的宜妃產后身體虛弱,御膳房的各種藥補品均不見效,太醫們想盡辦法送各種名貴補藥給宜妃吃,還是無濟于事后來,御膳房想到“藥補不如食補”的方法,于是把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進豬肚里加上名貴藥材燉湯,沒想到宜妃竟然胃口大開,調理一段時間痊愈。為嘉獎這道菜的去病強體和養生保健功效,乾隆賜名為胡椒豬肚煲雞,從此在民間廣為流傳。 又名豬肚抱母雞、胡椒豬肚雞、豬肚包雞, 還叫和尚抱尼姑,好聽點的有鳳凰投胎!豬肚很爽口、很脆,雞肉很嫩很香,湯非常鮮美!有豬肚的菜,有一種香料很重要(可以說是必備的)——胡椒!

 

本部的豬肚雞秉承“飲和食德,健康人生的宗旨”,結合現代中醫理論,在原胡椒豬肚煲雞的基礎上加上名貴藥膳慢燉,是健體強身的飲食佳品,醫學專家認為,雞湯含豐富的氨基酸和人體必需的礦物質及微量元素,常飲雞湯能增強體質,提高身體免疫力。

   豬肚雞是一道歷史悠久的客家菜。它是一道驅風、營養、味鮮中帶辣,香味濃郁的美味佳肴。胡椒豬肚煲雞具有暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。

    “豬肚雞”是一道古老的客家傳統菜,是客家婦女生產之后做月子必吃的一種補湯。“豬肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”, 鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征,寄托了人們的美好希望。

 

 

客家豬肚雞合作技術培訓開店指導:

 

1.豬肚雞技術培訓費用是2380元,包教技術和配方,學會為止。

 

2.加盟養生豬肚雞費用9600元,每年收取品牌管理費1200元,包教豬肚雞和瓦煲飯的技術和配方,店面裝修方案設計指導,招牌設計指導,菜單設計指導,店面工具設備采購指導,廚房設備采購指導,促銷宣傳方案指導,配送10個砂鍋,15張點菜單,4套服裝,開業上門指導等

 

3. 豬肚雞火鍋技術培訓全程實踐操作,感受每一細節,學習每一環節全程親手操作!

 

4. 真正學到核心技術,實實在在保用一生,讓您在實際經營中學習到產品的真實技術和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個出售終端!

 

5. 學會經典的豬肚雞火鍋秘料制作和獲得各種配方比例。

 

6. 學會配套菜品的全套加工制售方法,為你開店全面考慮。

 

7. 為你提供長期的免費交流平臺,促進您更好的進行市場定位、與全國不同地方的創業者一道交流企業文化和經營經驗!

 

 培訓內容:1. 豬肚的選料和加工方法.

2. 家雞的選料和加工.

3. 高湯的調制和熬法.

4.  豬肚雞鍋的配方,

5.  豬肚雞鍋的調味認識,

6. 豬肚雞的整體加工制作方法,

7. 豬肚雞的上鍋開餐前準備,

8.  豬肚雞與清湯火鍋的區別,

9.  豬肚雞與藥膳火鍋的區別,

10.  豬肚雞配方和汽鍋的區別.

 

        包教包會,學會為止。


    本中心熱忱歡迎您前來咨詢、參觀、學習。

聯系電話:13715065233,微信號:liu13715065233,QQ:2259173296 劉小姐

深圳培訓公司地址:深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車站往公明方向走500米)或者坐公交可以坐到東原天橋  

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