屠宰場(chǎng)使用燃?xì)?strong>蒸汽發(fā)生器來脫毛豬肉

豬肉在中餐飯桌上是常見的一種食品，豬肉由于其骨骼細(xì)，肌腱少和肉多的特性，它是常食用的肉。通常，我們?cè)诔载i肉之前必先脫毛。關(guān)于脫毛方法，民間方法各不相同。通常，使用瀝青狀的糊狀物質(zhì)將其燃燒并滴在豬毛上是很受人們歡迎的。冷卻后，迅速清除瀝青膠狀物質(zhì)，拔出難以褪色的豬毛。但是，這種傳統(tǒng)的脫毛方法效率低下，而且嚴(yán)重影響豬肉的味道。為了解決這個(gè)問題，屠宰場(chǎng)選擇使用燃?xì)庹羝�發(fā)生器來脫毛豬肉。

　　通常，大型屠宰場(chǎng)每天屠宰數(shù)百頭豬，以供應(yīng)超級(jí)市場(chǎng)和蔬菜市場(chǎng)。為了確保生產(chǎn)衛(wèi)生和效率，在屠宰場(chǎng)使用燃?xì)庹羝�發(fā)生器是必不可少的方法。因此，在屠宰場(chǎng)中使用蒸汽發(fā)生器對(duì)豬肉進(jìn)行脫毛的優(yōu)勢(shì)是什么？

　　任何經(jīng)歷過豬肉脫毛的人都知道，豬肉脫毛過程中對(duì)豬肉的溫度要求非常嚴(yán)格。如果溫度過高，則容易燙傷豬肉。如果溫度太低，將無法達(dá)到更好的脫毛效果。蒸汽發(fā)生器的溫度可調(diào)節(jié)，達(dá)到良好的脫毛效果，而不會(huì)出現(xiàn)豬肉煮熟的現(xiàn)象。屠宰場(chǎng)主要使用蒸汽發(fā)生器將水加熱至約60度，然后將豬浸泡在其中，然后通過輔助設(shè)備對(duì)豬進(jìn)行脫毛。并且在屠宰過程中需要大量的熱水，并且是連續(xù)的恒溫?zé)崴�，并且蒸汽發(fā)生器操作簡(jiǎn)單，穩(wěn)定，熱效率高，運(yùn)行成本低。可以根據(jù)溫度要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，以確保屠宰場(chǎng)的脫毛。生產(chǎn)過程運(yùn)行正常。

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