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專屬于成都的特色美食!本地人推薦去這幾個,滿足你的胃! 

概述: 很多朋友前往成都,一定非常期待成都的美食, 那么成都最令人期待小吃有哪些了,相信很多早早的便是開始垂涎,想想在成都的街道聽著沿街的吆喝聲,聞著麻辣鮮香的口感在唇齒間迸發(fā)出來的瞬間,對于吃貨
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13521520521
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務態(tài)度:4.0
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很多朋友前往成都,一定非常期待成都的美食, 那么成都最令人期待小吃有哪些了,相信很多早早的便是開始垂涎,想想在成都的街道聽著沿街的吆喝聲,聞著麻辣鮮香的口感在唇齒間迸發(fā)出來的瞬間,對于吃貨來說便是深深的滿足感。

來到成都,必須要品嘗的就是這里特色的牛油火鍋。很多不吃辣的人,可能談到成都的火鍋就會不敢去嘗試。其實小編真的非常建議大家去品嘗一下成都的火鍋。成都的火鍋不僅僅選料十分的豐富,而且在制作火鍋底料方面也有著自己獨到的學問。不僅僅有我們常見的菊花清湯,而且還有著特色的牛油鍋。

缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜籽油、干紅辣椒花椒等。肥腸粉麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。

糍粑在全國各地都有,但是你來到成都,紅糖糍粑是每個火鍋店的標配。每次吃火鍋,紅糖糍粑都是必點的小吃之一。外皮酥脆,裹滿紅糖汁和黃豆粉,撒上了白芝麻,里面軟軟糯糯,一點不粘牙,趁熱吃最好。

甜水面也叫作幫幫面,四川人還真的是離不開疊詞啊。吃過的人卻很清楚,只是因為甜水面具有回甜的特征,這得歸功于它重用醬油。除此之外它的美味還得歸功于它多變的口味,除了甜,它還有花椒賦予的麻,紅油的香辣,芝麻和花生的香,一碗具備麻辣鮮香的面條,你能拒絕嗎?

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