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特色熱門小吃：陜西涼皮 米皮 搟面皮  漢中熱米皮 麻醬涼皮 安康蒸面 涼面
臘汁肉夾饃   臘牛肉夾饃   老潼關肉夾饃   酸辣粉  米線 麻辣燙 陜西饸饹 麻辣香鍋  牛羊肉泡饃  老陜面系列
早餐項目：
秘制豆腐腦  無礬油條  豆漿   水煎包  香酥牛肉餅  大包子   秘制小籠包  漢中菜豆腐    蒸餃    油餅夾菜   煎餃   鍋貼    餛飩   生汆丸子湯     煎餅果子  雜糧煎餅   肉丸胡辣湯 河南逍遙胡辣湯   油茶 油糕   籠籠肉夾饃
陜西面食： 
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經典涼菜系列  砂鍋  鐵板  營養粥  蓋澆飯 蓋澆飯 鍋巴米飯 小火鍋 麻辣燙 麻辣香鍋 冒菜 麻辣小面  羊肉泡饃 葫蘆頭泡饃 諸葛烤魚  蒸碗系列  燒烤系列 鹵肉系列
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