千層餅技術學習
概述:正宗陜西肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、面食學習、帶配方教學、不限時間、學會為止!
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千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。

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