磨碎機是利用機體內兩個表面帶有齒槽的圓齒盤或圓錐型齒盤作相對運轉，將進入物料摩擦、壓榨，生產出各種粒度的成品，特點是動力配置小、體積小、價位低、粉末多，成品中鐵的含量高，主要用于糧食加工、食品制造方面。
       齒爪式粉碎機利用機體內高速旋轉的轉子盤與固定齒盤相咬合，將物料打擊、沖撞，憑篩片細化成需要的粉末或顆粒。特點是細度高，均勻性好，主軸轉速高，傳動方式單一。