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概述:1. 乳糖醇本品比乳糖穩定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個多月,未見分解產物,煮沸或消毒亦未見變色,但在強酸或強堿中,放置2個月以上,會有分解產物(約10%),加熱時更易水解。 2. 本品用于焙烤食品 3. 本品代謝與胰島素無關,不增加血糖濃度,可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。 4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。 【產品用量】乳糖醇可按正常生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。
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乳糖醇   35元/公斤  25公斤/袋  含量: 99.2%  CAS:585-86-4

     作用:甜味劑,組織改進劑     

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型號:食品級 

包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)

性狀:白色結晶性粉末

用途:甜味劑,組織改進劑

【產品名稱】乳糖醇

【英文名稱】 Lactito

【產品別名】4-β-D-吡喃半乳糖-D- 葡萄糖醇

【產品分子式】C12H24O11

【產品分子量】344.32。

【產品用途】乳糖醇甜味劑、組織改進劑

【使用方法】 

1. 乳糖醇本品比乳糖穩定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個多月,未見分解產物,煮沸或消毒亦未見變色,但在強酸或強堿中,放置2個月以上,會有分解產物(約10%),加熱時更易水解。

2. 本品用于焙烤食品

3. 本品代謝與胰島素無關,不增加血糖濃度,可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。

4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。

【產品用量】乳糖醇可按正常生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。

【產品貯存】乳糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

乳糖醇性狀:乳糖醇有無水物、一水物、二水物及水溶液(40%)之不同。呈白色結晶或結晶性粉末,或無色液體。無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇穩定性高、不吸濕。易溶于水,10%水溶液的pH為4.5~8.5。乳糖醇用作甜味劑。乳糖醇生產廠家,乳糖醇報價,乳糖醇用途,乳糖醇甜味劑,乳糖醇用量,乳糖醇廠家,乳糖醇,乳糖醇批發,河南乳糖醇生產廠家最新價格,鄭州乳糖醇供應商報價乳糖醇熔點,無水物為146℃,一水物94~97℃,二水物70~80℃。水合物加熱至100℃以上逐漸失去水分,250℃以上發生分子內脫水生成乳焦糖。乳糖醇極易溶于水,10%水溶液的pH為4.5~8.5。乳糖醇用作甜味劑。乳糖醇生產廠家,乳糖醇報價,乳糖醇用途,乳糖醇甜味劑,乳糖醇用量,乳糖醇廠家,乳糖醇,乳糖醇批發,河南乳糖醇生產廠家最新價格,鄭州乳糖醇供應商報價,我們的宗旨:質量第一,信譽為本。歡迎新老客戶致電洽談!唐舒悅:0371 – 5379 6628,180 3751 1377。
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