牛肉段筋膜機(jī) 牛排嫰化機(jī)廠家 全自動(dòng)?jì)�化機(jī)生產(chǎn)廠家

用途及特點(diǎn)： 該機(jī)通過(guò)兩組交錯(cuò)有序的尼龍齒輪組，先將肉塊擠壓，然后通過(guò)兩束多片齒形刀扎割肌肉纖維束，再將塊切割，使鹽水易滲透至肉的纖維組織內(nèi)，改善肉的結(jié)構(gòu)，提高出品率。與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。   原理及結(jié)構(gòu)     嫩化機(jī)是一種四根相互平行并分別帶有尼龍齒輪、圓型及齒形刀片主軸通過(guò)機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)而按一定的順序旋轉(zhuǎn)的機(jī)器。工作時(shí)......

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