徐匯區單位食堂油煙機清洗以質量求生存

徐匯區單位食堂油煙機清洗以質量求生存，煙道清洗范圍： 灶臺、煙罩、煙管道、風機、過濾凈化器等。  1、灶臺包括鍋沿、閥門、灶面、煤氣管道、水管道（后兩項指露出灶臺以上的部位）等；  2、煙罩包括橫梁罩、表面、檔板、箅子（百葉）等；  3、煙管道整組包括油污檔板、出入口四壁、管道內等；  4、風機包括扇葉、表面及四周等；  5、過濾凈化器包括四周、表面記過濾網等。  油煙凈化器的清洗流程及注意事項：  1、凈化器是主要由油煙過濾網組......