湖南小吃培訓(xùn) 選購指南
湖南魚粉郴州棲風(fēng)渡魚粉技術(shù)，免費(fèi)贈(zèng)送配方
我們有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校有專門的培訓(xùn)基地，我們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術(shù)的團(tuán)隊(duì)。學(xué)習(xí)期間為了每一個(gè)學(xué)員能夠把正宗的技術(shù)學(xué)好，掌握好，老師手把手的傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)，實(shí)踐相結(jié)合，保證學(xué)員回去自己就能開店經(jīng)營。終身免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí)服務(wù)，二次培訓(xùn)不收任何費(fèi)用。 棲風(fēng)渡培訓(xùn)課程內(nèi)容 1、魚湯的熬制培訓(xùn)。 2、紅油制作培訓(xùn)。 3、辣椒油制作培訓(xùn)。 4、配菜制作（做酸蘿......
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走千里路、萬里路，舍不得棲鳳渡！”這句流傳了千百年的，很多人都非常喜歡吃湖南郴州棲鳳渡的魚粉，那郴州棲鳳渡魚粉 正宗的做法是什么？ 棲鳳渡魚粉是湖南郴州著名的漢族小吃，屬于湘菜系。發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區(qū)棲鳳渡這個(gè)古鎮(zhèn)。一說起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應(yīng)該都會(huì)下意識(shí)咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。 常用作法是：河鰱魚殺了熬成魚湯，加入當(dāng)?shù)氐奈遄Τ旒t椒粉、調(diào)入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做......
