餡料加工設(shè)備 選購指南
物料充分?jǐn)嚢桦p絞龍拌餡機(jī)-諸城瑞恒機(jī)械
山東省諸城市瑞恒食品機(jī)械BXJ-200L雙攪龍拌餡機(jī) SBX-50L-200L雙絞龍拌陷機(jī)簡介及參數(shù)： 簡介： 我公司生產(chǎn)的雙絞龍攪拌機(jī)是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。用于混料的必備設(shè)備，對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸子類產(chǎn)品的首選設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。該機(jī)結(jié)構(gòu)合......
絞肉機(jī)生產(chǎn)設(shè)備
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)，主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時(shí)間后可能需要更換。......
大蒜泥姜泥斬拌機(jī) 蔬菜餡斬拌機(jī) 商用多功能剁辣椒斬拌機(jī)
斬拌機(jī)的工作效率高，衛(wèi)生、結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，適用范圍廣。可對肉類，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工（如糜狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。 斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其他原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好......
肉糜魚糜自動(dòng)真空拌餡機(jī) 香腸加工餡料攪拌機(jī) 雙絞籠肉餡拌餡機(jī)
金運(yùn)自動(dòng)拌餡機(jī)是肉類和加工腸類制品中 常見的攪拌設(shè)備，適用于各種大中小型食品加工廠、廚房、食堂、等單位，用于食品的混合攪拌，把各種不規(guī)則的顆粒狀原料肉同各種輔料混合在一起按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料充分的混合滿足不同的肉制品的需求，調(diào)勻各種餡料、調(diào)料、輔料的常用設(shè)備，效率高，便于操作，增強(qiáng)食物的口感，使餡料爽滑可口。 金運(yùn)自動(dòng)拌餡機(jī)是制作腸類產(chǎn)品、顆粒狀、泥狀混合腸類以及丸子等產(chǎn)品的設(shè)備，還可以制作水餃、餛飩等面食的肉餡素餡的攪拌設(shè)備。 ......
