山楂樹為落葉喬木，葉子近于卵形，有羽狀深裂，花白色。果實球形，深紅色，有小斑點，味酸，可以吃，也可入藥。其本適應性強，即是在山嶺薄地，生長發育也比其他果樹為好。山楂有很高的營養價值和藥用價值，它除了能夠直接吃，還能制成山楂片、紅果醬、果脯、山楂酒等。

山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺 、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好山楂主要產地產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇。朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分布。 出售山楂苗、成品山楂樹苗、嫁接山楂樹、掛果山楂樹、原生山楂樹、淘汰山楂樹、野生大山楂樹、大規格山楂樹、綠化山楂樹;山楂樹規格地徑3-5公分4-6公分8-10公分12-14公分-15-18-20公分山楂樹

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