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果繽紛奇招頻出讓水果店生意淡季不淡 

概述: 果繽紛奇招頻出讓水果店生意淡季不淡 春節過后可能很多水果店的生意都有所下滑,而這段時間被稱為水果店的傳統“淡季”。許多老板都不知道該怎么辦,覺得淡季就是這樣沒有應對之策。
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果繽紛奇招頻出讓水果店生意淡季不淡

 

春節過后可能很多水果店的生意都有所下滑,而這段時間被稱為水果店的傳統“淡季”。許多老板都不知道該怎么辦,覺得淡季就是這樣沒有應對之策。事實真的是這樣嗎?讓我們看看果繽紛的門店“淡季”都在做什么。

一、加強品牌建設

有種說法叫“旺季做銷量,淡季做品牌”。秋季過后,消費者需求大幅下降是不爭的事實,商家再使勁做促銷沖銷量也是白費力氣。

但是,淡季也是信息傳播的好時機,許多同行都偃旗息鼓,傳播雜音少了,傳播效率就高了,這更容易提升店鋪的形象,樹立品牌影響。品牌建設主要表現在經營形象包裝、文宣推廣、社會公益、商品結構調整、員工優化等方面,綜合提高零售店的關注率和美譽度。

二、優化產品結構

春節過后,部分商家還有一定量的庫存沒有消化完。節后可以利用一些打折、買贈的小活動盡快把庫存處理掉。畢竟水果損耗高,加上天氣變暖,處理庫存一定要快、準、狠。

另外,商家可以根據去年的銷售情況,對各個單品的銷售數據做一次復盤。現在消費者需求日趨多元化,產品生命周期越來越短,選擇合適的水果也越來越困難。要及時注意新品上市時間。果繽紛為加盟商制作了全年應季水果上市時間表,可以用做對比參考。

三、降低采購成本

[本信息來自于今日推薦網]
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