虎振烹飪教學(xué)力量雄厚，擁有一大批專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)骨干。教學(xué)設(shè)施完善，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校獨(dú)創(chuàng) “技能+學(xué)歷”一體化教育模式，一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生學(xué)歷教育，培養(yǎng)社會(huì)需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才。
近年來，學(xué)校結(jié)合當(dāng)今社會(huì)熱門，走訪多家大中型餐飲企業(yè)，創(chuàng)新開設(shè)諸多熱門專業(yè)。初級班、中級班、高級班、等烹飪精英報(bào)名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕；針對白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開設(shè)了靈活多變的短期專業(yè)，學(xué)期兩個(gè)月的中西式面點(diǎn)、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班，周末雙休、十天特色班等，咨詢火爆，引來眾多美食愛好者爭相學(xué)習(xí)。

飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒.[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]