有人說，到陜西去旅游，不去吃那里的招牌食品——羊肉泡饃，你就等于沒去過陜西。我是個陜西人，到現在還愛吃羊肉泡饃吧!朋友，如果你吃過羊肉泡饃，就跟我再去回味一下；如果你還未得嘗過，那么，就聽我講講這羊肉泡饃吧!


 


在西安任意走進一家泡饃店可以看到這樣的場景：滿屋子氤氳著被香味浸透的霧氣，朦朧中看到一口直徑約兩米的大鍋，翻滾著奶白的湯。還看得到三兩只全羊飄飄浮浮。吃泡饃也是有講究的，端著碗溜著碗圈兒撥進嘴里。那滋味——羊肉軟嫩，羊湯鮮醇，泡的饃饃軟而不爛彈而不硬，帶著滑溜的粉絲，脆嫩的木耳，就著糖蒜，一口氣撥完暢快淋漓……





西安秦漢軒小吃培訓是一家專業的小吃培訓中心，位于西安市未央區，長期提供西安小吃培訓，牛羊肉泡饃培訓咨詢策劃服務，專業餐飲人才培訓、輸出為一體的綜合性餐飲連鎖企業。陜西小吃培訓和地方特色小吃培訓服務。牛羊肉泡饃培訓本中心的廚師是從業餐飲行業20多年，經驗豐富的廚師師傅親自手把手式教學，邊教學邊操作，理論聯系實踐，并非只是紙上談兵，包教包會。為每一位渴望創業成功的人士提供一個堅強的后盾支持。真誠邀請有意向者前來實地考察。[本信息來自于今日推薦網]