【武漢的烘焙學校，武漢的文昌西點烘焙學校值得信賴】

【武漢文昌職�！俊嘉鼽c培訓〗帶你學習西點西餐的禮儀

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      西點，在西餐中被稱為甜品，在我們生活中西餐的禮儀常常會被小資們津津樂道。西點作為西餐中與甜點對應的是開胃菜，后者很少有甜的，種類上也遠不如甜點豐富。有人比喻說開胃菜相當于一本書的前言或者導讀，甜點相當于這本書的后記或跋。

在西餐正餐中一般順序為：

1、頭盤，稱為開胃品，通常有冷盤和熱盤之分。

2、湯，大致可分為清湯、奶油湯、素菜湯和冷燙等4類。

3、副菜，通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴均稱為副菜。

4、主菜、肉、禽類菜肴是主菜，其中最有代表性的是牛肉或牛排。

5、蔬菜類菜肴，可以安排在肉類菜肴之后，也可以與肉類菜肴同時上桌，蔬菜類菜肴在西餐中成為沙拉。

6、甜品、西餐的甜品是主菜后食用的，可以算是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁，冰淇淋，奶酪，水果等等。

7、咖啡、飲咖啡的時候一般要加糖和淡奶油。
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武漢市文昌高級職業(yè)學校   〖西餐培訓 〗 〖西點培訓〗〖披薩培訓 〗〖燒烤培訓 〗〖鹵菜培訓 〗 〖小吃技術培訓 〗正在招生中

結業(yè)發(fā)證：學校頒發(fā)結業(yè)證書，可考全國通用的國家職業(yè)資格證書，報考費另交

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來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學校